学校召开食品安全专题会议

为认真落实食品安全监管责任，进一步强化安全意识，为师生提供安全放心的餐饮服务。3月26日下午,学校召开食品安全专题会议。校党委书记孙杰，党委副书记、校长陈爱华出席会议，学生处、总务处、实验幼儿园负责人及食堂餐饮经营者参加了会议。

会议传达了《黑龙江省教育厅关于贯彻落实全国学校食品安全工作电视电话会议精神的紧急通知》，办公室副主任邹祥炎就关于认真执行《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了解读。

孙杰书记对进一步做好学校食品安全工作提出了要求。一是要统一思想，强化认识。要充分认识食品卫生安全工作在保持学校安全稳定中的重要作用，把食品卫生安全工作摆在更加突出的位置,进一步增强做好学校食品卫生安全工作的紧迫感和责任感。二是要落实责任，齐抓共管。食堂和总务处负责人及各餐饮经营者要各司其职、各负其责，责任到人，层层落实，共同承担起做好学校餐饮工作的重任，切实为师生提供安全卫生满意的餐饮服务。三是要吸取教训，警钟长鸣。食品安全无小事，要牢固树立安全重于泰山的意识，依制度工作，按流程操作，切实把工作做实做好做到位。四是要突出重点，排查隐患。各餐饮经营者要严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》的精神，就检查内容全面认真地开展一次隐患排查，做到全覆盖、无遗漏，不侥幸、不懈怠，并对存在的食品安全隐患，立查立改，明确整改问题、整改举措、责任人和完成时限，确保整改实效。五是要营养均衡，价格实惠。食堂经营者要广泛听取师生的意见建议，及时解决餐饮价格和量上存在的问题，把隐患消除在萌芽状态，不断提高服务质量和水平。